4月29日,十三屆**人大常委會第二十八次會議表決通過反食品浪費法,防止食品浪費從此有法可依。
值得注意的是,反食品浪費法自公布之日起施行。這意味著,從現(xiàn)在開始,厲行節(jié)約、反對浪費不再僅僅是倡導和號召,已經(jīng)成為生效的法律條文。馬上施行,也足見立法者反食品浪費的急迫心情。
節(jié)約糧食,為何動用治國重器?
有人也許會疑惑,節(jié)約糧食是傳統(tǒng)美德,屬于個人道德修養(yǎng)范疇,為何要動用法律這一治國重器加以規(guī)定?
米粒雖小,尤見禮義廉恥;節(jié)約事微,可助興國安邦。
隨著人口規(guī)模的擴大和城鎮(zhèn)化的推進,未來我國糧食消費依然將保持剛性增長趨勢。而中科院公布的一項從2013年至2015年的調(diào)查結果顯示,我國餐飲食物浪費量每年在1700萬至1800萬噸,相當于3000萬到5000萬人一年的口糧。
****糧食安全這根弦,一刻也不能放松。糧食減損降耗和防止糧食浪費,是保障**糧食安全、推動可持續(xù)發(fā)展的必然要求。不少..認為,以“小切口”方式推動規(guī)范與引導糧食生產(chǎn)到消費的各個環(huán)節(jié),對保障**糧食安全,促進經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
將實踐中行之有效的政策措施上升為法律規(guī)定,明確各相關主體的責任,建立反食品浪費的長效機制,發(fā)揮法律的**和規(guī)范作用……這就是反食品浪費法的.大意義。
立法規(guī)范,法律條文如何寫?
防止食品浪費,既涉及食品生產(chǎn)流通銷售,也直接關系百姓日常生活。法律條文怎么寫,很有講究。
反食品浪費法立法過程中,立法機關開展專題調(diào)研、廣泛征求各方意見、充分吸納合理建議??偟膩碚f,就是要為全社會確立餐飲、日常食品消費的基本行為準則。
比如,針對公眾反映強烈的餐飲行業(yè)突出問題,這部法律詳細規(guī)定了餐飲服務經(jīng)營者應當采取的防止食品浪費的措施,同時也對某些商家誘導誤導超量點餐等行為作出明確處罰。
對于政府部門,法律除了規(guī)定反食品浪費工作的牽頭部門和有關執(zhí)法主體,還對公務活動用餐作出明確規(guī)定,要求根據(jù)實際情況,節(jié)儉安排用餐數(shù)量、形式,不得超過規(guī)定的標準。
對于普通民眾個人,法律除了提出樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念,倡導合理點餐取餐,還通過獎勵參與“光盤行動”的消費者、對點餐浪費收取廚余垃圾處理費等規(guī)定,讓大家感到實實在在的觸動。
“小份餐”“外賣平臺”“婚喪嫁娶”“朋友聚會”……通篇看來,這是一部應需而立的法律,更是一部十分接地氣的法律。通過約束和倡導并行,為全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍提供法治保障。
循規(guī)于法,反食品浪費怎樣落地?
反食品浪費是全社會的責任,厲行節(jié)約必然任重道遠。
“居安思危,戒奢以儉。”在中華民族的精神文脈中,勤儉節(jié)約既是個人修身養(yǎng)性的美德,更與**、民族的命運緊密相連。經(jīng)濟社會快速發(fā)展、生活水平穩(wěn)步提升,勤儉節(jié)約依然是我們的“傳家寶”?!皞骷覍殹币皞骷摇保肋h不能丟,永遠不過時。
法律是成文的道德,道德是內(nèi)心的法律。反食品浪費已經(jīng)有法可依,但更需要每個人在思想認識層面和日常生活習慣入手,以法律為遵循、以美德為指引,剎住大手大腳浪費之風,樹立正確的食品消費理念。
防止食品浪費,立法已完成。制止浪費,也不能只停留在法律條文上。
法律的生命在于實施,還要靠政府部門、“關鍵少數(shù)”模范帶頭,食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者嚴格遵守,法律條文才能落地,讓反對浪費成為深入人心的道德和社會準則,讓全社會形成健康文明“新食尚”。
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